ഒരുകാലത്ത് കയർ വ്യവസായ മേഖലയിലെ പാഴ്വസ്തുവായി കരുതിയിരുന്ന ചകിരിച്ചോർ ഇന്ന് വിപണിയിലെ വിലപിടിപ്പുള്ള താരമായി മാറിക്കഴിഞ്ഞു. തീരദേശങ്ങളിൽ ഉപേക്ഷിക്കപ്പെട്ട നിലയിൽ കുന്നുകൂടിക്കിടന്നിരുന്ന ഈ അവശിഷ്ടം, ആധുനിക കൃഷിരീതികളിലെ അവിഭാജ്യ ഘടകമായതോടെയാണ് വൻ ഡിമാൻഡ് കൈവന്നത്. പ്രമുഖ ഇ-കൊമേഴ്സ് പ്ലാറ്റ്ഫോമായ ആമസോണിൽ 5 കിലോഗ്രാം ചകിരിച്ചോർ കട്ടകൾക്ക് 9000 രൂപ വരെ വില ഈടാക്കുന്നു എന്നത് ഈ മേഖലയിലെ വൻ കുതിച്ചുചാട്ടത്തെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.
എന്തുകൊണ്ട് ചകിരിച്ചോറിന് ഇത്രയധികം പ്രിയം?
മണ്ണില്ലാതെയുള്ള കൃഷിരീതികൾ (Soilless farming) വ്യാപകമായതാണ് ചകിരിച്ചോറിനെ വിഐപി ആക്കിയത്. നഗരങ്ങളിലെ ഫ്ലാറ്റുകളിലും പരിമിതമായ സ്ഥലസൗകര്യമുള്ള വീടുകളിലും കൃഷി ചെയ്യുന്നവർക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച മാധ്യമമാണിത്. ഇതിന്റെ പ്രധാന സവിശേഷതകൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്;
വെള്ളം വലിച്ചെടുക്കാനും ദീർഘനേരം ഈർപ്പം നിലനിർത്താനുമുള്ള സവിശേഷ കഴിവ്.
ചെടികളുടെ വേരുകൾക്ക് സുഗമമായി വളരാനുള്ള വായുസഞ്ചാരം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
രാസവസ്തുക്കളില്ലാത്ത മികച്ച ജൈവമാധ്യമം.
വിദേശ രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് വൻതോതിൽ കയറ്റുമതി ചെയ്യപ്പെടുന്നതിലൂടെ മികച്ച വിദേശനാണ്യവും ഈ മേഖല നേടിത്തരുന്നു.
മാലിന്യമായി കരുതിയിരുന്ന ഒന്നിനെ ശാസ്ത്രീയമായി സംസ്കരിച്ച് ബ്ലോക്കുകളാക്കി മാറ്റിയതോടെ സാധാരണക്കാരായ കർഷകർക്കും സംരംഭകർക്കും ഇത് വലിയ വരുമാനമാർഗ്ഗമായി മാറിയിരിക്കുകയാണ്. കൃഷിയിലെ ഈ ‘മാലിന്യ വിപ്ലവം’ ഒട്ടേറെപ്പേരെ കോടീശ്വരന്മാരാക്കി മാറ്റുകയും ചെയ്തു.